Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, az olvasztott, de már nem meleg zsírral, a rummal, a reszelt narancshéjjal, majd a sütőporral elkevert lisztet és a tejet is hozzáadva tovább keverem. Ezután hozzákeverem a darált diót és a sót. Kikent tepsibe beleöntöm a tésztát, tetejére rászórom a durvára tört diót és közepes lángon megsütöm. A sütőből kivéve még melegen megspriccelem a rummal, rászóróm a porcukrot és kihűlése után téglalap alakú szeletekre vágom.