Mandulás-almás szeletek 

Hozzávalók - 3-4 szép alma - 2 evőkanál citromlé - 1,5 bögre vaj - 1,5 bögre cukor - 4 tojás - 1 kiskanál sütőpor - 2 bögre liszt - 1 bögre darált mandula - 1 bögre apróra darabolt - keserű csokoládé A tepsi kikenéséhez: - vaj Elkészítés: Az almákat megtisztítjuk, magházukat kimetsszük, húsukat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd a citromlével meglocsoljuk. A vajat a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. A sütőport a liszttel és a mandulával összeszitáljuk, majd a tojásos masszába dolgozzuk a kinyomkodott almával együtt. Végül a csokoládét is beletesszük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, az almás masszát belesimítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve, csinos szeletekre vágva kínáljuk. Forrás: konyhamagazin.hu