Sütemények,
édességek

 Főoldal

 
Diós sütemények

 Gyümölcsös sütik

 Gesztenyés sütik

 Hájas sütik

 Kalácsok

 Kelt tészták

Kókuszos sütik

 Krémes sütik

 Kuglófok

 Karácsonyi sütik

 Linzerek

 Mákos sütemények

 Muffinok

 Palacsinták

 Piskóták

 Piték

 Pogácsák

Rétesek

 Sós sütemények

 Sütés nélkül

 Torták

 Túrós sütik

 Egyéb




Csokis teasütemény

Hozzávalók:

20 dkg vaj, 50 dkg liszt, 1 tojás, 30 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál tej, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 citrom reszelt héja, 4 dkg darált keserű mandula, 10 dkg tortabevonó csokoládé vagy tömbcsokoládé

Elkészítés:

Egy nagy tálban összegyúrjuk a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, majd beledolgozzuk a tojást, a tejet, a fahéjat, a citromhéjat, a lisztet, és a darált mandulát. Hűtőszekrényben 2 órát pihentetjük. A tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk, és 3x3 centis kockákat vágunk belőle. 180º C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményt széles pengéjű késsel kiszedjük a tepsiből, és tortarácson hagyjuk kihűlni. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokoládé bevonat. Sütőpapíron hagyjuk megszáradni.

Forrás: meglepetes.hu