Hozzávalók:

9 tojás, 30 dkg. cukor, 30 dkg. liszt, 1 vaníliáscukor, 1 csomag sütőpor, 10 dkg. dióbél, 10 dkg. mazsola, 2 szelet étcsokoládé.

Elkészítés:

A tojások fehérjét felverjük a cukorral, a sárgáját verés közben egyenként keverjük hozzá. Elkeverjük a liszttel, majd 10 dkg. darabos diót, 10 dkg. mazsolát, 2 szelet darabokra vágott csokoládét óvatosan belekeverünk. Ha lisztben megforgatjuk a diót, mazsolát és a darabokra vágott csokoládét, akkor nem süllyed le az aljára. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe tesszük, majd kisütjük.