|
Hozzávalók:
A
tésztához:
25 dkg liszt
4 dkg Rama margarin
4 dkg porcukor
2 tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
2 dkg élesztő
1-1,5 dl tej
A
szóráshoz:
10 dkg dió
8 dkg porcukor
5 dkg margarin
Elkészítés:
1. Az
élesztőt
enyhén langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2. A többi
alapanyaggal együtt tésztát
gyúrunk.
3. Meleg helyen
duplájára kelesztjük.
4. Ujjnyi
vastagságúra nyújtjuk és
kiszúrjuk.
5. Kiolajozott
edényben, kis távolságokat hagyva
rétegezzük úgy, hogy alul
tészta,
fölötte olvasztott margarin, cukrozott
dió, majd
így tovább. A tetejét is
lekenjük,
megszórjuk, pihentetjük.
6. 180 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt
készre sütjük.
|
Főoldal