Főoldal
Diós
sütemények
Gyümölcsös
sütik
Gesztenyés
sütik
Hájas
sütik
Kalácsok
Kelt
tészták
Kókuszos
sütik
Krémes
sütik
Kuglófok
Karácsonyi
sütik
Linzerek
Mákos
sütemények
Muffinok
Palacsinták
Piskóták
Piték
Pogácsák
Rétesek
Sós
sütemények
Sütés
nélkül
Torták
Túrós
sütik
Egyéb
|
Almás, kókuszos
sütemény
|
Hozzávalók
1 tepsihez
- 15 dkg margarin
- 18 dkg kristálycukor
- 3 tojás
- 10 dkg
kókuszreszelék
- 16 dkg liszt
- 2 mokkáskanál
szódabikarbóna
- 5 dkg mazsola
- 1 dl tej
- 2 alma
- 1 érett banán
- vaj a forma
kikenéséhez
- porcukor
Elkészítés
1. A mazsolát tejbe áztatjuk, és állni
hagyjuk.
2. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a
kristálycukorral és a tojásokkal.
3. A lisztben jól elkeverjük a sütőport, majd
hozzákeverjük a kókuszreszeléket is,
és az egészet összedolgozzuk a margarinos
masszával.
4. Beleszeljük az apróra vágott banánt,
és a hámozott, reszelt almát, majd
hozzáöntjük a tejbe áztatott mazsolát is
(tejjel együtt).
5. Vajjal kikent tepsibe öntjük a tésztát,
és 190°C-ra előmelegített sütőben, 25-30 perc
alatt aranybarnára sütjük.
Tálalás,
díszítés
Tálaláskor minden szeletet egy kevés porcukorral
szórunk meg.
|
|
|