Sütemények,
édességek

 Főoldal

 
Diós sütemények

 Gyümölcsös sütik

 Gesztenyés sütik

 Hájas sütik

 Kalácsok

 Kelt tészták

Kókuszos sütik

 Krémes sütik

 Kuglófok

 Karácsonyi sütik

 Linzerek

 Mákos sütemények

 Muffinok

 Palacsinták

 Piskóták

 Piték

 Pogácsák

Rétesek

 Sós sütemények

 Sütés nélkül

 Torták

 Túrós sütik

 Egyéb




Almás, kókuszos sütemény

Hozzávalók 1 tepsihez
  • 15 dkg margarin
  • 18 dkg kristálycukor
  • 3 tojás
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 16 dkg liszt
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 5 dkg mazsola
  • 1 dl tej
  • 2 alma
  • 1 érett banán
  • vaj a forma kikenéséhez
  • porcukor

Elkészítés
1. A mazsolát tejbe áztatjuk, és állni hagyjuk.

2. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a tojásokkal.

3. A lisztben jól elkeverjük a sütőport, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket is, és az egészet összedolgozzuk a margarinos masszával.

4. Beleszeljük az apróra vágott banánt, és a hámozott, reszelt almát, majd hozzáöntjük a tejbe áztatott mazsolát is (tejjel együtt).

5. Vajjal kikent tepsibe öntjük a tésztát, és 190°C-ra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálalás, díszítés
Tálaláskor minden szeletet egy kevés porcukorral szórunk meg.