Hozzávalók:

25 dkg vaj
25 dkg porcukor
6 tojás
1 csomag sütőpor
25 dkg finomliszt
2 evőkanál kakaópor (vagy több...)
vaj, liszt a kikenéshez

Elkészítés:

A vajat habosra keverjük, majd a porcukorral is kikeverjük. Tovább keverve hozzáadjuk egyenként a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport is. Ha jól kikevertük, kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. A kétféle masszát úgy öntjük a kivajazott, lisztezett kuglóf formába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt lehet úgy, hogy egy réteg sárga, egy réteg kakaós tészta egyenetlenül öntve, vagy egy edénybe összeöntjük a kétféle tésztát és habverővel 2-3 mozdulattal könnyedén megkeverjük.) Előmelegített sütőben közepes lángon kell 45 percig sütni, majd újabb 25 percig kisebbre állítva a lángot.