Sütemények,
édességek

 Főoldal

 
Diós sütemények

 Gyümölcsös sütik

 Gesztenyés sütik

 Hájas sütik

 Kalácsok

 Kelt tészták

Kókuszos sütik

 Krémes sütik

 Kuglófok

 Karácsonyi sütik

 Linzerek

 Mákos sütemények

 Muffinok

 Palacsinták

 Piskóták

 Piték

 Pogácsák

Rétesek

 Sós sütemények

 Sütés nélkül

 Torták

 Túrós sütik

 Egyéb




Linzer szelet

  • Hozzávalók:

    28 dkg finomliszt
    18 dkg margarin
    11 dkg porcukor
    2 tojás
    csipet só
    1 evõkanál tejföl
    5 dkg durvára vágott dió

    kenéshez
    gyümölcsíz

  • Elkészítés:
  • A lisztet a margarinnal a porcukorral a két tojássárgájával a csipet sóval és az evõkanál tejföllel összegyúrjuk és egy órán át pihentetjük. Majd vékonyra nyújtva kibélelünk vele egy közepes tepsit. Majd a tészta felét megkenjük tojásfehérjével és ezt a felét meghintjük a durvára vágott dióval. Aranysárgára sütjük.
    Egyforma hosszúkás hasábokra vágjuk. Egy-egy üres szeletet megkenünk valamilyen gyümölcsízzel, erre egy dióval meghintett tésztaszeletet teszünk.