Főoldal
Diós
sütemények
Gyümölcsös
sütik
Gesztenyés
sütik
Hájas
sütik
Kalácsok
Kelt
tészták
Kókuszos
sütik
Krémes
sütik
Kuglófok
Karácsonyi
sütik
Linzerek
Mákos
sütemények
Muffinok
Palacsinták
Piskóták
Piték
Pogácsák
Rétesek
Sós
sütemények
Sütés
nélkül
Torták
Túrós
sütik
Egyéb
|
Linzer szelet
- Hozzávalók:
28 dkg finomliszt
18 dkg margarin
11 dkg porcukor
2 tojás
csipet só
1 evõkanál tejföl
5 dkg durvára vágott dió
kenéshez
gyümölcsíz
- Elkészítés:
-
A lisztet a margarinnal a
porcukorral a két tojássárgájával a
csipet sóval és az evõkanál tejföllel
összegyúrjuk és egy órán át
pihentetjük. Majd vékonyra nyújtva
kibélelünk vele egy közepes tepsit. Majd a
tészta felét megkenjük
tojásfehérjével és ezt a felét
meghintjük a durvára vágott dióval.
Aranysárgára sütjük.
Egyforma
hosszúkás hasábokra vágjuk. Egy-egy
üres szeletet megkenünk valamilyen
gyümölcsízzel, erre egy dióval meghintett
tésztaszeletet teszünk.
|
|
|