Almás piskóta 2.

Hozzávalók: 3 db tojás 20 dkg liszt 15 dkg porcukor csokoládé 1/2 kg alma Elkészítése: Pucoljuk meg az almát és szeleteljük fel. A vajat keverjük ki cukorral, a tojás fehérjét verjük kemény habbá. A vajhoz adjuk hozzá a lisztet, majd pedig a tojáshabot. Ebbe tegyük bele az almaszeleteket és öntsük kivajazott sütőformába. A tetejére reszeljük csokoládét, és sütőbe tesszük 25 percre. Mikor elkészült, tálra kiborítjuk és még extrába reszelünk rá csokoládét.