Piskóta alaprecept

Hozzávalók: 5 tojás 5 ek cukor 5 ek liszt pici só fél cs sütőpor Elkészítés: A tojások fehérjéből pici sóval géppel kemény habot verek. A habba kanalanként beleteszem a cukrot, és tovább dolgozok a géppel. A cukor után egyenként a tojás sárgáját és a sütőport. Eztán lassabb fokozatra váltok és óvatosan, apránként a lisztet is beleszórom, elkeverem. 180 fokon tűpróbáig sütöm (kb 25 perc).