Hozzávalók:
30 dkg szilva, 6 tojás, 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 tasak
sütőpor, 8 dl tej, 8 dkg vaj, só
Elkészítés:
Áztassa a szilvákat 2 órán át meleg
vízben. Egy tálban keverje össze a lisztet a
sütőporral, a cukorral, sóval és a tojással.
Fokozatosan adja hozzá a tejet. Alaposan vajazza ki a
tartályt. Tegye a megáztatott szilvákat az
edény aljára, majd öntse rá a
keveréket. Dobjon rá néhány darab vajat.
Kapcsolja a készüléket 1-es fokozatra. Lefedve
hagyja 40 percig főni. Fordítsa ki egy tálra és
melegen tálalja.
|