Krém:

6 dl tejben 10 evőkanál grízt megfőzünk, és belekeverünk 25 dkg darált mákot
15-20 dkg cukrot izlés szerint.

Tészta: 

4 tojás sárgája 2 kávéscsésze cukor, 2 kávéscsésze étolaj, l pohár joghurt,
6 kávéscsésze liszt, l mokkáskanál sütőpor, 4 tojás kemény habját jól összekeverjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe a fele tésztát kiöntjük, félig megsütjük, a mákos masszát
ráöntjük a félig sült tésztára és a másik fele tésztát a mákos massza tetejére öntjük.
A tepsiben hagyjuk kihülni.