|
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
5 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj vagy Rama margarin
4 evőkanál rum
3 evőkanál cukrozatlan
kakaópor
kb. 4 dl tej
a forgatáshoz:
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A kekszet a kétféle cukorral, a puha
(szobahőmérsékletu) vajjal, a rummal, a
kakaóporral és a tejjel összegyúrjuk. Akkor
jó, ha összeállt és a cukor is elolvadt
benne. A masszából nedves kézzel kb. 35
diónyi gömböt formálunk, és
kókuszreszelékben egyenként megforgatjuk.
Hűtőszekrényben tároljuk.
|