Hozzávalók: 

7 dkg búzadara, 3 evőkanál tej, 6 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 10 dkg darált háztartási keksz, 2 mokkáskanál keserű mandula aroma, 2-3 evőkanál keserű kakaópor a bevonásához.

Elkészítés: 

A búzadarát leforrázzuk a 3 evőkanál tejjel, ha kihűlt, a vajjal, porcukorral, a keksz őrleménnyel és az aromával jól összedolgozzuk. Ha üveges aromát veszünk, annak zöld lesz a színe, és a golyóknak is, a fiolás hófehér lesz. Vizes kézzel szép egyforma golyókat formázunk, és keserű kakaóporban megforgatjuk.