Hozzávalók:

 20 dkg étcsokoládé, 3 evőkanál whisky, 1,5 dl sűrű tejszín, 8 dkg vaníliás porcukor, 1 doboz keserű kakaópor a díszítéshez.

Töltelékhez: 

pisztácia, mandula, aszalt sárgabarack.

Elkészítés: 

Olvasszuk meg a csokoládét forrásban levő víz felett. Keverjük simára, majd hagyjuk egy rövid ideig hűlni. Verjük fel kemény habbá a tejszínt a whiskyvel, majd keverjük a habhoz az olvasztott csokoládét és a porcukrot. Dolgozzuk össze jó alaposan. Szórjuk be a tenyerünket kakaóval, és gyúrjunk kis labdákat a csokoládés masszából. A golyókat forgassuk meg kakaóba, majd tegyük őket papírkosárkákba vagy dobozba.