Hozzávalók:

• 50 dkg túró,
• 4 tojás,
• 20 dkg cukor,
• 1/2 csomag margarin,
• 3 dl tej,
• 1 csomag zselatin,
• 3 dl szörp vagy gyümölcslé,
• tetszőleges gyümölcs.

Elkészítése: 

A túrót kikeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hűtőbe. Ha jól összeállt, rakjuk ki a tetszőleges gyümölccsel a tetejét. Vonjuk be a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal. Tegyük újra hűtőbe.